Aperitiefhapjes |
Minipensjes - 2st wit en zwart |
€ 0,50 p.s. |
Minikippenboutjes |
€ 0,45 p.s. |
Lamskroontje – 1 beentje |
€ 2,00 p.s. |
Scampisaté – 1 st. - paprika - lemoen |
€ 1,25 p.s. |
Spekfakkels |
€ 0,50 p.s. |
Spare ribs - 1st |
€ 0,40 p.s. |
Soevlaki saté |
€ 0,60 p.s. |
Mini kipsaté |
€ 0,65 p.s. |
Voorgerechten |
Zalm in papillot |
€ 5,00 p.p. |
Scampi met currysaus in papillot |
€ 4,50 p.p. |
Forel in papillot |
€ 4,25 p.p. |
Hoofdgerechten |
Gemarineerde saté 5 stuks vlees - ajuin |
€ 1,45 p.s. |
Gemarineerde saté 4 stuks vlees - ajuin |
€ 1,25 p.s. |
Gemarineerde kipsaté - ajuin |
€ 1,40 p.s. |
Gemarineerde lamsbrochette - ajuin - spek |
€ 2,00 p.s. |
Gemarineerde kalkoensaté - ananas |
€ 1,80 p.s. |
Gemarineerde kipfilet |
€ 1,40 p.s. |
Gemarineerde lamskotelet - dubbel |
€ 3,00 p.s. |
Gemarineerde lamskotelet - enkel |
€ 1,50 p.s. |
Gemarineerde ribbetjes - enkel met vlees |
€ 1,20 p.s. |
Gemarineerde spare ribs - 3 à 4 beentjes |
€ 1,25 p.s. |
Gemarineerde entre côte extra - 200gr |
€ 4,50 p.s. |
Gemarineerde steak extra - 150gr |
€ 3,25 p.s. |
Gemarineerde kippeboutjes - voorgebakken |
€ 1,00 p.s. |
BBQ-worsten |
€ 1,30 p.s. |
Chipolatta - 120gr |
€ 1,25 p.s. |
Mergueze - 120gr |
€ 1,25 p.s. |
Kinderbrochetten - 150gr |
€ 2,00 p.s. |
Hamburger |
€ 1,20 p.s. |
Gemarineerde lamskroontjes - 8 beentjes |
€ 34,00 p.kg. |
Witte en zwarte pensen |
€ 1,10 p.s. |
Varkenshaasje saté met spek - per stukje |
€ 1,25 p.s. |
Filet pure extra gemarineerd - 1,8kg |
€ 75,00 p.s. |
Chateaubriand gemarineerd - 1,2kg |
€ 30,00 p.s. |
Degustatiepakket |
Scampisaté (2 scampi’s) |
steak - 80gr |
lamskroontje (2 beentjes) |
saté van varkenshaasje (1st) |
saté van mergueze, chipolatta en curryworstje |
kipsaté (2st) |
1 ribbetje (voorgebakken) |
Aan € 10 per persoon |
|
|
Desserts |
Verse ananas geflambeerd |
€ 5,00 p.s. |
Geflambeerde appeltjes met ijs |
€ 5,00 p.s. |
Geflambeerde banaan met ijs |
€ 5,00 p.s. |
Chocomousse in potjes |
€ 1,70 p.s. |
Tiramisu in potjes |
€ 2,25 p.s. |
BBQ pakket 2 |
gemarineerde lamskotelet |
gemarineerde kipsaté met ananas |
chipolatta of mergueze worst |
gemarineerde steak |
Aan € 8 per persoon |
Informatie |
Barbecue, houtskool, aanmaakvloeistof: |
50 € per BBQ |
Borden en bestek (zonder afwassen): |
1 € per persoon |
BBQ pakket de luxe |
gemarineerde ardeense saté met paprika en spek |
gemarineerde kipfilet |
gemarineerd lamskroontje (2 beentjes) |
gemarineerde steak extra |
gemarineerde ribbetjes |
chipolatta of merguez |
Aan € 11,50 per persoon |
Kinderpakket |
gemarineerde saté en chipolata of gemarineerde kipsaté en hamburger |
Aan € 3,00 per persoon |
Wintergroenten |
witloof, wortelen, bloemkool, spruitjes, gebakken aardappelen, boontjes, gegratineerde tomaatjes,... |
€ 6,75 per persoon |
Koude groentjes |
tomaten, geraspte wortelen, komkommers, slamix, boontjes, gebakken aardappeltjes,... |
€ 5 per persoon |
Assortiment brood |
€ 0,80 per persoon |
Koude Sauzen |
cocktail, tartaar, barbecuesaus, zigeunersaus, looksaus |
€ 6,75 per l |
Warme sauzen |
champignonsaus, pepersaus, bearnaisesaus, currysaus, provençaalse saus |
€ 10 per l |
|